简单来说，Ventoy是一个制作可启动U盘的开源工具。
有了Ventoy你就无需反复地格式化U盘，你只需要把 ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 等类型的文件直接拷贝到U盘里面就可以启动了，无需其他操作。
官网 https://www.ventoy.net/cn/index.html
下载 https://www.ventoy.net/cn/download.html
手册 https://www.ventoy.net/cn/doc_news.html
你可以一次性拷贝很多个不同类型的镜像文件，Ventoy 会在启动时显示一个菜单来供你进行选择 (参见 截图)。
你还可以在 Ventoy 的界面中直接浏览并启动本地硬盘中的 ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 等类型的文件。
Ventoy 安装之后，同一个U盘可以同时支持 x86 Legacy BIOS、IA32 UEFI、x86_64 UEFI、ARM64 UEFI 和 MIPS64EL UEFI 模式，同时还不影响U盘的日常使用。
Ventoy 支持大部分常见类型的操作系统 （Windows/WinPE/Linux/ChromeOS/Unix/VMware/Xen ...）
目前已经测试了各类超过 1100+ 个镜像文件(列表)。 支持 distrowatch.com 网站上收录的 90%+ 的操作系统(列表)。
Ventoy 特点
100% 开源 (许可证)
使用简单 (使用说明)
快速 (拷贝文件有多快就有多快)
可以安装在 U盘/本地硬盘/SSD/NVMe/SD卡等设备上
直接从 ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 文件启动，无需解开
支持浏览并启动本地硬盘上的 ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 文件 说明
ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 文件在磁盘上无需连续
支持MBR和GPT分区格式
同时支持 x86 Legacy BIOS 以及 IA32/x86_64/ARM64/MIPS64 UEFI
UEFI 模式支持安全启动 (Secure Boot) 说明
支持数据持久化 说明
支持 Windows 系统的自动安装部署 说明
支持 Linux 系统的自动安装部署 说明
Windows/Linux 自动安装脚本中支持变量扩展 说明
镜像分区支持 FAT32/exFAT/NTFS/UDF/XFS/Ext2(3)(4) 文件系统
支持超过4GB的 ISO 文件
支持菜单别名、菜单提示信息显示
支持启动密码保护
保留ISO原始的启动菜单风格(Legacy & UEFI)
支持大部分常见操作系统, 已测试 1100+ 个ISO文件
不仅仅是能启动ISO文件，而是支持启动后完整的安装过程
菜单可以在列表模式和目录树模式之间随时切换 说明
提出 "Ventoy Compatible" 概念
支持插件扩展，提供图形化插件配置器
Linux vDisk(vhd/vdi/raw...) 启动解决方案 说明
支持向运行环境中注入文件 说明
支持动态替换ISO文件中的原始启动配置文件 说明
高度可定制化的主题风格和菜单 说明
U盘硬件写保护开启时不影响基本功能
不影响U盘日常普通使用
版本升级时数据不会丢失
无需跟随操作系统升级而升级Ventoy
